Descriere produs
Analiza aprofundată a caracteristicilor și aplicațiilor UHMWPE de tăiere
În combinație cu caracteristicile fizice ale polietilenului cu greutate moleculară ultra-înaltă (UHMWPE) și a scenariilor de aplicare a industriei, UHMWPE Cutting Board ca un nou instrument de bucătărie, în durabilitate, igienă și alte aspecte ale excelenței, următoarea este o analiză detaliată a caracteristicilor și avantajelor sale de bază:
Caracteristicile materialelor de bază
1.. Greutate moleculară și rezistență la uzură
- Gama de greutate moleculară este de 1,5 milioane până la 10 milioane, mult mai mult decât materialele plastice obișnuite (cum ar fi HDPE), oferindu -i caracteristicile de 6-10 de ori rezistența la uzură a nylonului, iar viața de serviciu poate ajunge de mai mult de 5 ori mai mare decât cea a tăierii tradiționale a lemnului.
- numai 0. 07 0. 12 Coeficientul de frecare a suprafeței, rezistență mică, tăierea și reducerea alimentelor nu afectează aderența sculei.
2.. Stabilitatea chimică și igiena
- Absorbția apei este apropiată de 0 (mai puțin sau egală cu 0. 01%), ** nu crește bacterii, mucegai, a trecut certificarea de calitate alimentară FDA ** și ISO 13485 standard de calitate medicală, pot contacta direct ingredientele alimentare.
- Rezistent la coroziunea acidă și alcalin, poate rezista la curățarea repetată a produselor de curățare comune de bucătărie (cum ar fi 84 dezinfectant).
3. Avantaje de performanță fizică
- Rezistența la impact este de până la 150 kJ/m pătrat, nu se potrivește nicio rezistență la fisură adecvată pentru procesarea cărnii de înaltă rezistență.
- Intervalul de temperatură de funcționare -50 gradul până la 80 de grade, poate fi utilizat direct pentru procesarea alimentelor congelate sau pentru dezinfectarea cu abur la temperatură ridicată.
Avantaje funcționale ale produsului
Dimensiuni Uhmwpe Tăiere Tăiere Tăiere tradițională de tăiere din lemn
Durabilitate: Poate fi planificat și reparat după uzura suprafeței, utilizarea repetată de mai mult de 10 ani ușor de crăpat, molie mâncată, înlocuirea medie 2-3 ani.
Dificultate de curățare: Clătiți cu apă curată pentru a decontaminat, fără decalaj rezidual ușor de scurs de apă, aveți nevoie de dezinfectare regulată de fierbere
Cost de întreținere: Fără întreținere specială, reducerea automată a recuperării mărcilor de cuțit au nevoie de ulei regulat pentru a preveni fisurarea, întreținerea complicată.
Sănătate și siguranță: Nu există niciun risc de migrație a metalelor grele prin SGS care testează jetoanele din lemn se pot amesteca cu alimentele, ceea ce reprezintă un pericol de siguranță
Scenarii tipice de aplicare
1. Bucătărie comercială
- Hotel Central Bucătărie: tăiere continuă și fără ulei, cu echipamente de automatizare pentru a obține o funcționare eficientă a liniei de asamblare.
- Roastery: Suprafața poate fi personalizată cu plasă/cereale pentru a preveni alunecarea aluatului.
2. Planta de prelucrare a alimentelor - Uzina de carne: Rezistența la impact este potrivită pentru tăierea mecanizată, iar capacitatea de procesare zilnică este crescută cu 30%.
- Bucătărie centrală: prin sterilizarea cu raze gamma, îndepliniți cerințele certificării sistemului HACCP.
3. Actualizare acasă
- Proiectare ușoară a 3-50 mm grosime (40% mai ușoară decât placa de tăiere din lemn de aceeași dimensiune), potrivită pentru blaturile de uz casnic.
Prelucrarea tehnologiei și a specificațiilor pieței
- Tratamentul de suprafață poate fi personalizat textura netedă, de șlefuire, fără alunecare și așa mai departe pe o varietate de textură, 0. 5 2 mm adâncime a cerealelor.
- Interval de mărime
- Dimensiune convențională: 300 × 200mm până la 1200 × 800mm
- Personalizare specială: lățime maximă 2m, suport pentru tăiere în formă specială (cum ar fi marginea rotundă, ondulată).
Tendința de dezvoltare a industriei
1. Compus funcțional: Adăugarea ionilor de argint nano pentru a obține antibacterian activ, rata antibacteriană> 99,9%.
2. Upgrade inteligente: cip RFID încorporat înregistrează numărul de utilizări și cicluri de dezinfectare pentru a răspunde nevoilor trasabilității alimentare.
3. Protecția mediului și reciclarea: Placa de tăiere a deșeurilor poate fi reciclată în paleți logistici, covorașe fără alunecare și alte piese industriale.
Rezumat
Plăcile de tăiere UHMWPE înlocuiesc rapid lemnul tradițional și plăcile obișnuite de tăiere din plastic cu caracteristicile lor „ultra-rezistente, ușor de curățat și zero”. În viitor, odată cu dezvoltarea tehnologiei modificate (cum ar fi placa de tăiere îmbunătățită a conductivității termice poate obține înghețarea și setarea rapidă), scenariul său de aplicare va fi extins în continuare la procesarea legumelor prefabricate, gastronomia moleculară și alte câmpuri emergente.
Tag-uri populare: Consiliul de tăiere UHMWPE, China UHMWPE Producători de tăiere, furnizori, fabrică, Placă de linie uhmwpe, Foaie de căptușeală a minei uhmwpe, UHMWPE Tăiere, Uhmwpe Cărbune Bunker Bunker, Foaia de căptușeală a camionului UHMWPE








